KESEHATAN,JS- Jangan Rakus, Ini Batas Aman Makan Buah Durian
Buah durian, si raja buah tropis, kembali menjadi primadona saat musim panen tiba. Harganya yang terjangkau membuat banyak orang ingin menyantapnya sepuas mungkin. Namun, ahli kesehatan mengingatkan pentingnya membatasi konsumsi agar tubuh tetap aman.
Durian Kaya Nutrisi, Tapi Perlu Batasan
Durian bukan hanya lezat, tapi juga penuh nutrisi. Dalam satu cangkir durian (sekitar 243 gram), terdapat:
-
Kalori: 357
-
Lemak: 13 gram
-
Karbohidrat: 66 gram
-
Serat: 9 gram
-
Protein: 4 gram
-
Vitamin C: 80% dari kebutuhan harian
-
Tiamin: 61% dari kebutuhan harian
-
Mangan: 39% dari kebutuhan harian
-
Vitamin B6, Kalium, Riboflavin, Tembaga, Folat, Magnesium, Niacin dengan persentase bervariasi dari kebutuhan harian
Kandungan ini membuat durian termasuk salah satu buah bergizi di dunia. Meski begitu, nilai nutrisinya bisa berbeda tergantung jenis durian.
Berapa Banyak Durian yang Aman Dikonsumsi?
Ahli dari Centre for Transformative Nutrition & Health di International Medical University Malaysia menyarankan batas aman konsumsi durian sekitar 2—3 biji per hari atau setara 90 kcal.
Sebagai perbandingan:
- Dua biji durian mengandung kalori setara satu pisang besar.
-
Lima biji durian setara dengan semangkuk nasi.
Oleh sebab itu, orang yang ingin menurunkan berat badan atau memiliki kolesterol tinggi sebaiknya membatasi diri cukup dua biji durian per hari.
Efek Samping Jika Mengonsumsi Berlebihan
Meski sehat, durian tinggi kalori dan gula alami. Konsumsi berlebihan dapat menimbulkan beberapa risiko:
-
Lonjakan gula darah: Risiko ini tinggi bagi penderita diabetes, bisa memicu mual dan penglihatan kabur.
-
Kelebihan potasium: Kalium tinggi membantu kerja otot, tapi berbahaya bagi penderita gangguan ginjal atau jantung.
-
Kegemukan: Kalori durian tinggi, sehingga konsumsi berlebihan bisa menaikkan berat badan.
-
Interaksi dengan alkohol: Senyawa mirip sulfur memperlambat metabolisme alkohol, sehingga jantung berdebar dan mual bisa terjadi.
Ahli kesehatan menekankan bahwa batas aman berlaku setiap hari. Jika memiliki kondisi medis tertentu, sebaiknya konsultasikan terlebih dahulu dengan dokter.(TIM)
