KESEHATAN,JS– Jus Jeruk Tingkatkan Kesehatan Jantung, Ini Rahasianya
Konsumsi jus jeruk terbukti memberikan manfaat nyata bagi kesehatan jantung. Studi terbaru menunjukkan bahwa minuman buah ini memengaruhi gen yang berperan penting dalam fungsi jantung, menekan proses merugikan, dan mendorong mekanisme tubuh yang menguntungkan.
Menekan Gen Pemicu Hipertensi dan Inflamasi
Para peneliti menemukan bahwa jus jeruk menurunkan aktivitas gen hipertensi, yang biasanya meningkatkan risiko stroke, serangan jantung, dan gagal jantung. Selain itu, jus ini juga mengurangi aktivitas gen inflamasi, sehingga peradangan sistemik yang dapat merusak pembuluh darah dan memicu pembentukan plak berbahaya ikut berkurang.
Meningkatkan Metabolisme Lemak
Tidak hanya menekan gen yang merugikan, jus jeruk juga mengaktifkan gen yang mengatur metabolisme lemak. Dengan demikian, tubuh lebih efisien memproses dan menyimpan lemak.
Hesperetin dan Fungsi Endotel
Konsumsi jus jeruk, terutama setelah makan, meningkatkan kadar hesperetin, flavonoid yang membantu meningkatkan fungsi endotel dan reaktivitas mikrovaskular. Penelitian klinis lain menunjukkan bahwa jus jeruk mampu menurunkan tekanan darah sistolik dan diastolik secara moderat, terutama pada individu dengan prehipertensi atau hipertensi tingkat 1.
Konsumsi Secukupnya, Hindari Efek Negatif
Meski bermanfaat, para ahli menekankan untuk tidak berlebihan. Minum jus jeruk terlalu banyak dapat meningkatkan kadar gula darah, risiko kenaikan berat badan, dan penumpukan lemak visceral, terutama pada perempuan yang sedang memasuki perimenopause atau menopause. Selain itu, jus kehilangan serat yang ada pada buah utuh, sehingga pelepasan gula menjadi kurang seimbang.
Alternatif Makanan Pendukung Kesehatan Jantung
Selain jus jeruk, beberapa makanan lain juga mendukung kesehatan jantung. Rempah antiinflamasi seperti kunyit dan bawang putih, serta chia, biji rami, bit, dan jus bit juga membantu menurunkan peradangan dan menjaga fungsi metabolik tubuh.(AN)
